一座藏在宁波山野里的咖啡营地

木天咖啡营地主理人陈宇建。（文中图片皆由主理人提供）

初次探访木天咖啡营地的客人，往往会经历“曲径通幽”的寻觅与“豁然开朗”的惊喜。

这家藏身于宁波东钱湖镇前堰头村山坡上的咖啡营地，以其独特的空间结构激发着访客的探索欲望。

木天咖啡营地。（主理人供图）

沿着蜿蜒的山路徐徐而上，错落有致的挑空木棚率先映入眼帘。翠绿的草坪上散落着慵懒的充气沙发，营造出惬意的山野闲趣。

拾级而上，主楼建筑以现代简约的线条勾勒出观景框架——三面通透的落地窗将湖光山色尽数收纳，为每位到访者定制了天然的风景画框。

草坪上的懒人沙发。

承包整座山头开咖啡营地？当然不是！在此之前，这里是茶山。

主理人陈宇建将半生乡愁酿成了这份山间事业。从外贸商人到茶山主人，再到如今的营地主理人，这个土生土长的东钱湖人说：“最好的宣传语，就是让山水自己说话。”

看着家乡的旅游热度越来越高，去年他与朋友将茶山精心改造，铺设草坪、打造网红打卡点、重构主体建筑等等，把所有的物什都“裱进”了这幅动态的山水画中。

“咖啡营地从最初的450个座位，拓展至如今700余个规模。同时，也相继扩容停车场，目前可停放100辆车左右。”陈宇建对营地打造主张硬件先行。

室内有偌大的玻璃窗。

其中，营地的“云端鸟巢”观景台已成小红书爆款打卡点——坐在悬空的藤编吊篮里，手捧咖啡俯瞰东钱湖，随手一拍就是刷屏朋友圈的大片。每逢周末，这里便上演现实版“排队1小时，拍照五分钟”的打卡盛况。

但陈宇建更在意的是持续优化用户体验：针对亲子客群增设沙池游乐区，为私密需求设置户外包间，应团建需求拓展农家乐餐饮。如今，更是增设了夏季夜宵，户外烧烤、周末音乐会等多个项目。“经营需要动态调整”是他常挂在嘴边的话。

营地。

不同于城市咖啡馆在特调饮品上的内卷，木天更注重场景化运营。陈宇建说，在保证食材品质的基础上，要构建更多的消费业态，毕竟来这里的顾客不仅仅是为了美食，更是为了拥抱这一幕山水风光。

营地室内陈设。

除了盈利之外，陈宇建想把木天打造成东钱湖的新名片——一张融合自然美学与生活方式的名片。

下次来东钱湖，记得留个下午给木天 ——当然，若选个晴天前来更佳，毕竟这里的“湖景风味”不额外收费。

甬派客户端记者 戎美容

编辑：诸辰